JavaScript is disabled. Please enable to continue!

Mobile search icon
Food >> Markten >> Koffie en Thee

Koffie en Thee

Sidebar Image

Koffie en thee zijn gedurende de dag de meest gedronken dranken. Ook komen er steeds meer soorten koffie en thee producten op de markt. Met en zonder cafeïne, hele of gemalen bonen. Thee in allerlei smaakjes maar ook de kruidenthee, groene thee etc. Maar hoe wordt de kwaliteit hiervan geborgd? En is voor elk product het onderzoek gelijk?

Wat kan Eurofins voor mij betekenen

Om de kwaliteit aan te kunnen tonen zijn er verschillende onderzoeken beschikbaar. Bij koffie zijn er bijvoorbeeld relatief weinig micro-organismen aanwezig in verband met het brandproces. Bij thee echter is dit soort onderzoek veel belangrijker aangezien thee uit gedroogde producten bestaat.

Een aantal veel voorkomende onderzoeken staat hieronder weergegeven. Mocht de door u gewenste analyse hier niet tussen staan, dan kunt u vrijblijvend contact opnemen met Eurofins Food, Feed, Water Benelux. Wij hebben meer dan 10.000 analyses in ons portfolio.

Chemie Contaminanten Microbiologie
Asgehalte Mycotoxines (ochratoxines) Kiemgetal
Vochtgehalte Pesticides Salmonella spp
Caffeinegehalte Zware metalen Sporevormende bacterien
Anti oxidanten   Bacillus cereus
Mineralen   Staphylococcus aureus

Naast de analyses kunt u ook terecht voor al uw kwaliteitsvraagstukken op zowel productie als op analyseniveau. Denk hierbij aan welke analyses moet ik laten uitvoeren, het onder accreditatie nemen van monsters door onze medewerkers, adviseurs die met een frisse blik uw proces onder de loep kunnen nemen. Tevens kunnen wij u een 24 uurs spoedservice bieden.

Hoe kunt u ons bereiken

Als u meer informatie zou willen ontvangen, dan kunt u vrijblijvend contact opnemen via +31(0) 888 31 00 00, via sales-food-nl@eurofins.com of bezoek https://www.eurofinsfoodtesting.nl/segmenten/koffie-thee.